CategoriesGroenten
Courgette bewaren
Courgette bewaren doe je het beste buiten de koelkast, maar bij voorkeur wel op een koele plek. Het is een groente die steeds vaker in de keuken bij ons gebruikt
Auteur: Stefan Veldman
CategoriesVlees
Varkenshaas bewaren
Varkenshaas bewaren doe je vanzelfsprekend erg zorgvuldig, want het is een goed en meestal niet het goedkoop stuk vlees. Het is toch wel een vleessoort dat je in ieder geval
CategoriesKruiden
Vanillestokjes bewaren
Vanillestokjes bewaren is makkelijk, mits de vanille op de juiste manier bewaard wordt. Een stokje is immers niets anders dan een vrucht, zie het maar als een boon van de
CategoriesGroenten
Aubergine bewaren
Aubergine bewaren doe je niet in de koelkast maar op een koele plek, maar je kunt de groente ook drogen of invriezen. Drogen is geen gangbare bewaarmethode, je kunt dit
CategoriesVis
Zalm bewaren
Bij zalm bewaren ben je waarschijnlijk ietwat voorzichtiger dan je normaliter bij levensmiddelen zou zijn. Enerzijds is goede zalm best wel duur, anderzijds staat vis er natuurlijk bekend om dat
CategoriesDrinken
Champagne bewaren
Champagne bewaren kun je eigenlijk alleen als de kurk nog op de fles zit, dus als de champagne nog niet geopend is. Dat komt natuurlijk door de bubbels, want zodra
CategoriesFruit
Cactusvijgen bewaren
Cactusvijgen bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, maar gele vruchten worden niet snel rijper. Want cactusvijgen smaken rood natuurlijk het lekkerst, want dan zijn de vruchten rijp. Het rijpen
CategoriesGerechten
Tiramisu bewaren
Tiramisu bewaren is best wel moeilijk, vooral als je de lekkere dessert ruim vooraf wilt maken, of zelfs dagen of maanden wilt bewaren. Want dit dessert mag dan van velen
CategoriesKaas en melk
Parmezaans kaas bewaren
Parmezaans kaas bewaren kun je het beste op de onderstaande manier doen, want de kaas is natuurlijk qua prijs iets speciaals. En natuurlijk wat smaak betreft ook. Het is in